सोडियम सैकरीन 5-8 जाल

जाल आकार: 5-8
प्रकार: मिठाई
सीएएस सं: 6155-57-3
आणविक भार : 241.2
आणविक सूत्र:C₇H4NNaO3S·2H2O
ईआईएनईसीएस: 204-886-1
20' एफसीएल में मात्रा : 27MT
MOQ: 500 किलोग्राम

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वर्णन

सोडियम सैकरीन सबसँ प्राचीन आ गैर-कैलोरी, उच्च-तीव्रता, कृत्रिम मिठास अछि । वजन के हिसाब सं सोडियम सैकरीन चीनी सं लगभग 500 गुना मीठ होइत अछि. अत्यधिक स्थिर, नीक शेल्फ-जीवन, दाँत-अनुकूल आ मधुमेह के रोगी के लेल उपयुक्त |

प्रमुख फायदे

सिद्ध सुरक्षा

1879 म॑ कॉन्स्टेंटिन फाल्बर्ग द्वारा खोजलऽ गेलऽ सोडियम सैकरीन केरऽ सुरक्षित उपयोग एक सदी स॑ भी अधिक समय स॑ अनुशंसित सीमा के भीतर छै ।

उच्च मिठास तीव्रता

सुक्रोज स लगभग 500 गुना मीठ।

शून्य-कैलोरी एवं शून्य ग्लाइसेमिक प्रभाव

कैलोरी सामग्री नहि आ 0 कें ग्लाइसेमिक इंडेक्स (जीआई), जे चीनी-मुक्त आहार कें लेल आदर्श बनायत छै.

गैर-चयापचय

शरीर द्वारा अवशोषित या टूटल नहि, ब्लड शुगर कें स्तर पर कोनों प्रभाव सुनिश्चित करनाय.

गर्मी-स्थिर

बेक्ड सामान, मुरब्बा, जिलेबी, आ कैंडी के लेल उपयुक्त अछि बिना मिठास के नुकसान केने।

लागत-प्रभावी

वर्तमान बाजार मे इकाई मिठास के हिसाब स सबस किफायती मिठास।

विनिर्देश

विषय	विनिर्देश
उपस्थिति	उज्जर या लगभग उज्जर गंधहीन सूक्ष्मस्फटिक
सुवाद	तीव्रतासँ मीठगर
परख परख	99.0-101.0%
जल	15% स कम या बराबर
घुलनशीलता	पानी में स्वतंत्र रूप से घुलनशील,इथेनॉल में कम घुलनशील(96%)
अलग-थलग सैकरीन के गलनांक	226-230 डिग्री के
समाधान के रूप	स्पष्ट आ बेरंग
स्पष्टता आ रंगक समाधान	बेरंग आ साफ
अमोनियम के लवण	25ppm स कम या बराबर
अम्लता या क्षारीयता	परीक्षा पास करब
बेंजोनिक एवं सैलिसिलिक एसिड	पता लगाबय योग्य नहि (Eur. Ph. द्वारा सीमित नहि)
मुक्त अम्ल या क्षार	परीक्षा पास करब
आसानी से कार्बनीकरण योग्य पदार्थ	परीक्षा पास करब
जैविक वाष्पशील पदार्थ	परीक्षा पास करब
पी - टोल्यूनि सल्फोनामाइड	10ppm स कम या बराबर
ओ-टोल्यूनिन सल्फोनामाइड	10ppm स कम या बराबर
भारी धातु (Pb) 1।	10ppm स कम या बराबर(Eur. Ph. < 20 ppm)
सेलेनियम	30ppm स कम या बराबर
आर्सेनिक	3ppm स कम या बराबर
अगुवाई	1पीपीएम स कम या बराबर